りんごを、箱で購入したので、焼きりんごをつくってみました。
(1)りんごを洗って、芯を取ります。(写真1)
このとき、穴が底まで達しないようにしました。
(2)穴に、レーズン、プルーン、ナッツ、りんごのかけらをつめました。(写真2)
190度30分オーブンで加熱します。
(3)穴の上にバターを載せます。
5分追加加熱します。
(4)出来上がりです。(写真3)
水分やバターがふきこぼれます。
35分では、りんごの皮の赤い色がなくなってしまいます。
丸いままのりんごはインパクトがありますが、噴きこぼれが大きすぎる気もしました。
工夫の余地があります。