2022-02-15から1日間の記事一覧

極上の焼き芋の焼き方(141)最適加熱時間の検討(1)

前回の検討で、150度がベストと推定できました。 150度は、オーブンの温度で、サツマイモの温度ではありません。 1)150度60分加熱 150度で、60分加熱すると、サツマイモの中央の温度は、100度弱になります。 この状態で、糊化とペクチン軟化は完了していま…

乙戸沼公園の白鷺(土浦市)~つくば市とその周辺の風景写真案内(683)

乙戸沼公園の白鷺(土浦市) 乙戸沼公園の白鷺の写真が撮れたので、掲載します。 とはいっても、飛んでいる写真は、万全ではありません。 水に足を入れている写真は、しっかり撮影できたいますが、面白くはありません。 写真1 乙戸沼公園の白鷺 写真2 乙戸…

梅の花を撮る(2022年の9)

75mmF4.8に、近い条件で撮影した梅の花の比較の続きです。 今回は、m4/3のパナソニック45-175mmの2回目です。 写真1は、比較対象のM.ZUIKO DIGITAL ED 75-300mm F4.8-6.7 IIの75mmF4.8です。 写真2は、73㎜F4.7です。 写真3は、75㎜F4.8です。 写真4は、…

水産データの信頼性とヒストリアン~2030年のヒストリアンとビジョナリスト(11)

水産データの信頼性とヒストリアン~2030年のヒストリアンとビジョナリスト(11) 「2030年のヒストリアンとビジョナリスト」は、データサイエンスの話題の一部ですので、今回は、水産データの信頼性を話題にします。 2022/02/08のYahooに、勝川俊雄氏は、図…